Die Story hinter n&m Genuss.
„Warum brauen wir nicht einfach unser eigenes Bier?“ Was mit einer recht außergewöhnlichen Idee begann, entwickelte sich zu einem wahren Herzensprojekt der Unternehmerfamilie Niemeyer & Middendorf.
Anfang 2023 standen MIAVIT-Geschäftsführer Stefan Niemeyer und Lukas Middendorf vor der Entscheidung, wer zukünftiger Bierlieferant des Basketball-Bundeligisten RASTA Vechta werden soll. Da der Vertrag mit dem bisherigen Lieferanten zur Saison 2024/25 auslief, musste zeitnah eine Lösung her. So kam erstmals die Idee auf, selbst in die Kunst des Bierbrauens einzusteigen und ein Bier aus dem Herzen des Oldenburger Münsterlandes zu brauen. Schnell wurden die Pläne in Essen (Oldenburg) immer konkreter und die Suche nach einem geeigneten Ort für die Brauerei begann.Zum genau richtigen Zeitpunkt ergab sich auf dem MIAVIT-Gelände in Essen (Oldb.) die Möglichkeit, das ehemalige Grundstück eines Fliesenlegerbetriebs zu übernehmen – und schnell war klar, dass für dieses Projekt der ideale Standort gefunden war. Im weiteren Verlauf der Konzeptentwicklung zeigte sich jedoch, dass die Vision weit über das Brauen eines eigenen Bieres hinausging: „Im Mittelpunkt steht der Genuss in all seinen Facetten“, erklärt Lukas Middendorf. Mit genau diesem Anspruch im Herzen wurde n&m Genuss ins Leben gerufen – ein Unternehmen der MIAVIT-Gruppe, das Authentizität, Regionalität, Qualität und echten Genuss auf besondere Weise vereint.
